هذه نصائح مختصّة في التّغذية للمقبلين على الامتحانات

دعت الأستاذة في علوم التغذية ليلى علوان، اليوم الأربعاء، المقبلين على اجتياز الامتحانات بالتقليل من تناول السكريات والدهنيات والمنبهات للرفع من مستوى التركيز، مع الحرص على تناول وجبات غذائية متوازنة.

ولفتت علوان، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، الى أن تناول نسبة عالية من السكريات خلال وجبة فطور الصباح ينجر عنه هبوط مستوى السكر في الدم بعد سويعات قليلة وذلك بالتزامن مع وقت اجراء الامتحان، موضحة أن هذه الوضعية ينجر عنها الإحساس بالدوار والرجفة والتعرق وبالتالي فقدان القدرة على التركيز.
وأوصت بتجنّب تناول أغذية غنية بالدهنيات خلال وجبتي الغذاء والعشاء لأن عملية الهضم تتطلب ساعات طويلة جدا مما يؤدي في نهاية المطاف الى نقص الأكسيجين في المخ وبالتالي فقدان القدرة على الاستيعاب والتركيز أيضا.
وأوضحت أن الافراط في شرب المنبهات يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة ضربات القلب ويؤدي الى فقدان السوائل وبعض المعادن الأخرى الهامة باعتبار أن هذه المواد مدرة للبول كما تتسبب في الأرق والشعور بالتوتر.
ونصحت المختصة بالنوم باكرا ولمدة لا تقل عن 8 ساعات وبشرب كميات كبيرة من الماء فضلا عن الاقبال على تناول الخضر والغلال بمختلف أنواعها وألوانها،والاقبال على المواد الغذائية الغنية بالمانيزيوم مثل الأسماك والمكسرات والبقول الجافة، باعتباره محفزا قويا للذاكرة.
ومن جهة أخرى نبهت المختصة الى أن نقص بعض الفيتامينات في الجسم كالحديد والفيتامين "د" و"المانيزيوم" من شأنها أن تأثر بعمق في القدرة على التركيز لأن نقص هذه الفيتامينات يتسبب في الشعور بالتعب والإرهاق المستمرين والعجز عن الاستيعاب، داعية الى عدم التردد في اجراء التحاليل المخبرية اللازمة وتناول المكملات الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد استشارة الطبيب.