التونسي أكبر مستهلك للطماطم المعلبة في العالم

يعد التونسي أكبر مستهلك للطماطم المعلبة، ضمن السكان المنتجين لهذه الثمرة في العالم، باستهلاك سنوي فردي يناهز 60 كلغ من الطماطم الموجهة للتصنيع (اي ما يعادل 10 كلغ من الطماطم المركزة)، وفق ما أكده نور الدين العقربي، المدير العام للصناعات الغذائية بوزارة الصناعة والطاقة والمناجم.

وأوضح العقربي أن تونس تتقدم بفارق كبير على ايطاليا التي تأتي في المركز الثاني باستهلاك سنوي فردي يناهز 30 كلغ من الطماطم المعلبة. وتحتل الولايات المتحدة الامريكية المركز الثالث باستهلاك يعادل 25 كلغ من الطماطم المحولة. ولاحظ المتحدث ان الاستهلاك الفردي في ليبيا والجزائر يماثل تونس بيد أنه لم يتم أخذ هذين البلدين في الإعتبار في الترتيب باعتبار أنهما ليسا من البلدان المنتجة لهذه المادة.

المصدر : وات