افتتاح ورشة عمل حول تعزيز منظومة السّلامة الصّحية للأغذية وحماية المستهلك في تونس

افتتحت مساء اليوم الاثنين بالعاصمة تونس، ورشة عمل حول تعزيز منظومة السلامة الصحية للأغذية وحماية المستهلك في تونس وذلك بحضور وزير الصحة علي مرابط.

وشاركت في تنظيم هذه الورشة، التي تنعقد إلى غاية 31 مارس الجاري، كل من الوكالة الوطنية لتقييم المخاطر، والهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والمعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر، والمكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية.

وتهدف الورشة إلى دعم القدرات في مجال تحليل المخاطر وطرق التنسيق بين السلطات المعنية المختصة في مجال التصرف في المخاطر والتقييم في المخاطر والاستفادة من التجربة الألمانية، وفق بيان صادر مساء اليوم عن وزارة الصحة. وثمن وزير الصحة علي المرابط المجهودات المبذولة من الطرفين التونسي والألماني من أجل تعزيز منظومة السلامة الصحية للأغذية التي تهدف إلى حماية صحة المستهلك.

من جانبه أكد المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي على ضرورة تعزيز ثقة المستهلك في هياكل المراقبة عبر إرساء المؤسستين المعنيتين بقانون السلامة الصحية للمواد الغذائية وأغذية الحيوان. من جهتها أشارت المديرة العامة للوكالة الوطنية لتقييم المخاطر سنية خياط إلى أهمية الاستفادة من مشروع التعاون مع الطرف الألماني قصد تطوير القدرات، تنفيذ البرامج الاستراتيجية للمؤسستين وتبادل التجربة الألمانية في سبل التنسيق بين المختصين في تقييم المخاطر والتصرف في المخاطر.

وعبر الشركاء الألمان عن حرصهم على تحقيق الأهداف المرجوة من هذا المشروع لتعزيز السلامة الصحية للأغذية وحماية المستهلك من ناحية وتسهيل المبادلات التجارية بين البلدين.