ضمن 83 دولة‎ : تونس تشارك في الدورة العالمية للطهاة الشبان في باريس

تنظم السلسلة العالمية لفن الطهي والأكل, الدورة العالمية للطهاة الشبان يوم 23 جوان 2021, بأحد النزل بالعاصمة لإختيار أحسن طاه شاب للمشاركة في الدورة العالمية للطهاة الشبان في باريس من 22 الى 27 سبتمبر بباريس .

و أكد رئيس السلسلة العالمية لفن الطهي والأكل عز الدين الشايب في تصريح للجوهرة "اف ام" أن تونس ستشارك لأول مرة في هذه المسابقة.
وأوضح الشايب, أنه سيتم استغلال المناسبة للترويج للسياحة التونسية من خلال وفد يضم الموروث الثقافي والسياحي لتونس خاصة في ظل مشاركة 83 دولة في المسابقة.
و أضاف عز الدين الشايب أن المنظمة العالمية, وعدت بإقامة المسابقة في تونس في حال تحصل ممثل تونس على إحد المراتب الثلاث الأولى مؤكدا أن باعث السلسلة العالمية لفن الطهي "لويس التاسع" دفن رفاته في تونس.
و أشار إلى أن الزعيم الحبيب بورقيبة هو من كان قد أعاد فتح السلسلة سنة 1969 بالتعاون مع ناصر ملولش والشاذلي زويتن وعبد الرزاق الشريف موضحا أن إعادة احياء السلسلة بمثابة اعادة احياء السياحة التونسية بعد سنتين من المعاناة جراء تفشي فيروس كورونا حسب تعبيره.
ماهر الصغير