غدا.. انطلاق الدورة 25 لمهرجان التراث الغذائي بلمطة

تحتضن مدينة لمطة بولاية المنستير من 14 إلى 17 ماي الجاري فعاليات الدورة 25 لمهرجان التراث الغذائي.

وتفتتح التظاهرة يوم غد الخميس 14 ماي بتركيز المعارض بفضاء الرباط واستقبال ضيوف الشرف لسنة 2026 وهي كل من المجمع الحرفي "ست نفيسة" للمشطية بجبنيانة وجمعية المساعي الخيرية من الجزائر للتعريف بالمخزون المادي والتراث الغذائي الجزائري وجمعية الأسرة المنتجة الحرابة من ليبيا.
وينطلق بعد الظهر نشاط الورشات الحية على غرار ورشة البسيسة وورشة الصوف وورشة الغربال مع عرض موسيقي فني بفضاء الرباط لمجموعة نسايم للمالوف والتراث وعرض أزياء.
وينطلق يوم الجمعة 15 ماي نشاط الملتقى العلمي " المواني والأواني والمحيط النظيف " تحت إشراف الدكتور حبيب صالحة وبالشراكة مع جامعة منوبة ومخبر الدراسات المغاربية الفرنكوفونية المقارنية والتواصل الثقافي وجمعية صيانة مدينة ودار الثقافة لمطة بدار الثقافة بلمطة.
ويلي ذلك ندوة علمية ثانية تحت إشراف المندوبية الجهوية للصناعات التقليدية بالمنستير بمقر بلدية المطة تحت عنوان "تسويق الصناعات التقليدية : من منتوج تقليدي الى علامة تجارية".
وتستمر كامل اليوم : تظاهرة " فن الفسيفساء ": التراث وفن العمارة بالشراكة مع دار الثقافة لمطة ةتتضمن محاضرات ومعارض وورشات ومسابقات. وتتواصل يوم السبت 16 ماي فعاليات اليوم الثاني للملتقى العلمي "المواني ولأواني والمحيط النظيف" ونشاط معارض الموروث الغذائي والحرف والصناعات التقليدية، تليها حلقة نقاش تحت عنوان "وجه وواجهة" بإشراف فاخر الخراط (أستاذ جامعي بالمدرسة الوطنية للهندسة المعمارية والتعمير).
وتنطلق بعد ذلك مسابقة الملعقة الذهبية " أفضل نقطة بيع البسيسة بلمطة في دورتها الرابعة" متبوعة بعرض سياحي - ثقافي "كرنفال المطة". كما يتم يوم السبت استقبال "مسلك البسيسة الصحي : من روسبينا الى لبتيس" إلى جانب عرض موسيقي فني بساحة الفنون للفنان هشام سلام. وتنطلق يوم الاحد 17 ماي المسابقة الوطنية لأفضل أكلة بسيسة في الجمهورية بالشراكة مع معهد زهير قلال للتغذية بمقر بلدية لمطة وتنطلق إثرها مسابقة 24 ولاية.
وتتواصل أيضا فعاليات اليوم الثالث للملتقى العلمي" المواني والأواني "Ports Amphores et Plastique barre "والمحيط النظيف إضافة إلى نشاط معارض الموروث الغذائي والحرف والصناعات التقليدية والورشات الحية والفنون والحرف.
ويتم الإعلان بعد الظهرعن الفائزين في مسابقة من الفسيفساء وتعليق الأعمال الفنية ليختتم اثر ذلك المهرجان وسيقع الإعلان عن نتائج المسابقة وتوزيع الجوائز وتكريم جميع المتسابقين.
ويتضمن المهرجان برنامجا موازيا يتضمن " الدورة 12 لملتقى ليتيس للصورة والتراث بالشراكة مع دار الثقافة لمطة" إضافة إلى مسابقة في التصوير الفوتوغرافي ضمن محور شهر التراث الملتئم تحت شعار "التراث وفن العمارة" ومسابقة الفيلم الترويجي لفن العمارة بلمطة .
كما يتم بالتوازي مع هذه الفعاليات، تنظيم اليوم الصحي حول الاستقصاء من الأمراض المزمنة تحت إشراف الإدارة الجهوية للصحة بالمنستير.