بنزرت: الكشف عن ورشة عشوائية لصنع 'الصلامي' وحجز كميات من اللحوم

قامت الأجهزة الرقابية المشتركة ببنزرت بالكشف عن ورشة عشوائية لصنع "الصلامي" ومخزن تبريد بإحدى الضيْعات الفلاحية الواقعة، بإحدى مناطق الجهة الشرقية لولاية بنزرت، ومُدَاهمتها عقب استيفاء الاجراءات القانونية، بحسب ما أفاد به مصدر جهوي مسؤول "وات".

وحجزت الأجهزة الرقابية المشتركة التابعة لكُلّ من مصالح الحرس الوطني والهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية والإدارة الجهوية للتجارة ببنزرت حوالي 10 أطنان من اللحوم أغلبها لحوم دواجن مجهولة المصدر ولحوم حمراء متمثلة في رؤوس أغنام وقوائم أبقار وشُحوم وزوائد، إضافة إلى حوالي 300 كغ من "الصلامي"، إثر مداهمة ضيعة فلاحية خاصة بتربية المَواشي والكلاب بإحدى مناطق معتمدية راس الجبل، حسب ما أفاد به مصدر جهوي مسؤول.
وبيّن المتحدّث، "أنّهُ عقب وُرود معلومات مؤكّدة على مصالح الحرس الوطني مفادها تعمّد أحد الأشخاص استغلال اسطبل فلاحي وتحويله إلى ورشة لتحويل اللحوم في ظروف غير صحية، تولّى الفريق الرقابي المشترك للمصالح المذكورة، إثر استيفاء الإجراءات القانونية والتنسيق مع مصالح النيابة العمومية مُدَاهمة الضيعة الفلاحية، والحجز للإتلاف كميّات اللحوم المذكورة، إضافة إلى 3 أطنان من السّميد الغذائي المُدعّم، مُخزّنة مباشرة على الأرضية وبصفة عشوائية داخل الاسطبل.
كما تمّ في ذات السياق اتخاذ بقية الإجراءات القانونية، بشأن غياب التراخيص القانونية وعدم احترام الشروط الصحيّة ومسك منتوجات خطرة على صّحة المُواطن وإعداد محل غير مصرح به وغيرها من الإجراءات الزجرية الواجبة في مثل تلك القضايا.