Les prix du "zgougou" et des fruits secs fixés

À quelques semaines avant la fête du Mouled, le ministère du Commerce a assuré ce mardi 8 décembre que les graines de pin d’Alep (zgouzou) sont en quantité sur les marchés et appelle à éviter la précipitation.

Selon le ministère du Commerce, le prix du kilo de « zgougou » au détail ne dépasse pas 15 dinars dans les marchés et les grandes surfaces. Quant aux autres ingrédients incontournables de l’ « Assida » du « Mouled », les fruits secs, le ministère a indiqué que la marge de profit des amandes, des pistaches et des noisettes a été fixée depuis le 25 novembre dernier et ce pour une période d’un mois pour faire face à la flambée des prix de ces produits déjà exorbitants en cette période de fêtes, soulignant qu’il les prix ont enregistré une nette hausse par rapport à l’année écoulée.
Les frais de douane pour ces trois produits ont été baissés de 10%, a ajouté le ministère.

Voici les détails de la marge  bénéficiaire de chaque produit :

Amandes : 450 millimes (vente en gros) et 1.200 millimes (vente de détail)
Noisettes : 600 millimes (vente en gros) et 2.000 millimes (vente de détail)
Pistaches : 1.100 millimes (vente en gros) et 2.300 millimes (vente de détail)