Trophée de la Toque d'or 2016 : Deux chefs tunisiens en lice

Deux chefs Tunisiens ont été admis pour participer à la finale du concours Toque d’or 2016,  qui se déroulera cette année le mercredi 16 novembre 2016 au lycée hôtelier François Rabelais à Dunny (Seine- Saint- Denis – France).

Il s’agit du chef Bilel Wechtati du restaurant Le Baroque, dans la catégorie « Professionnels de cuisine » avec mention spéciale du jury, ainsi que le Chef Chiraz Triki El Ghoul de « Saveur Magenta » dans la catégorie « Professionnels Pâtisserie ».
Rappelons que le chef tunisien Ali Dey Dali avait remporté, lors de l'édition précédente, le 1er prix « plat imposé » de la Toque d'or 2015.