وزير الصناعة : نعمل على تحقيق الإكتفاء الذاتي من السكر المعلب

قال وزير الصناعة زكريا حمد في تصريح لمراسلة الجوهرة "اف ام" عقب في مجلس وزاري خصص لولاية باجة إنه تم اتخاذ عدة عديد اجراءات خاصة بموسم تحويل اللفت السكري الذي يعتبر موسما جيدا جدا مقارنة بالسنة الفارطة.

وأضاف الوزير أنه تم اتخاذ عدة قرارات لفائدة باجة أهمها جلب السكر الخام ونسبة التغطية في حدود 25 بالمائة إلى جانب تطوير عمل المصانع في تونس مؤكدا أنه الهدف من هذه الإجراءات سنة 2020 أنتاج 30 أو 40 بالمائة من السكر إضافة الى توريد السكر الخام.
وأوضح وزير الصناعة أن التوجه الثاني يهدف إلى تعليب السكر وقد أخذنا قرار على أساس البدء في تعليب السكر وسنبدأ بمصنع في باجة وآخر في جندوبة لتكرير حوالي 60 ألف طن من السكر في مرحلة أولى و سيتم ترويج السكر المعلب في تونس بداية جانفي 2017