'الفاو': تحقيق الأمن الغذائي يواجه تحديات متزايدة

وجاءت تصريحات عساف على هامش المؤتمر العربي الأفريقي للنظم الغذائية والصناعات التحويلية، الذي نظم بالتعاون بين الاتحاد العربي للصناعات الغذائية والحكومة التونسية ممثلة بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، إلى جانب عدد من المنظمات الأممية والإقليمية المعنية بالتنمية الزراعية.
وأوضح أن العالم لا يزال يواجه تحديات حقيقية في مجال الأمن الغذائي، حيث يعاني ملايين الأشخاص من الجوع أو من صعوبة الحصول على غذاء صحي وآمن ومغذٍ بسبب ارتفاع التكاليف وتراجع القدرة الشرائية، وهو ما يستدعي تكثيف الجهود لتطوير منظومات الإنتاج الغذائي وتعزيز استدامتها.
وأشار إلى أن العديد من العوامل تؤثر سلبًا على الأمن الغذائي، من بينها النزاعات المسلحة وتعطل سلاسل الإمداد والتغيرات المناخية وندرة الموارد المائية، إضافة إلى محدودية استخدام التكنولوجيا الحديثة في قطاعات الإنتاج الزراعي والتصنيع الغذائي.
وفي هذا السياق، شدد عساف على أهمية تسريع وتيرة التحول التكنولوجي في القطاع الزراعي، بما يساهم في رفع الإنتاجية وتحسين الكفاءة وتعزيز القدرة على مواجهة التحديات المناخية والاقتصادية المتزايدة.
كما لفت إلى ضرورة تشجيع الشباب على الانخراط في القطاع الزراعي من خلال توفير بيئة عمل جاذبة تعتمد على الابتكار والتكنولوجيا الحديثة، معتبرًا أن مستقبل الزراعة مرتبط بقدرتها على استقطاب الكفاءات الشابة وتحويل النشاط الزراعي إلى قطاع منتج ومربح.
وأكد ممثل الفاو في تونس أن التمويل يظل أحد أبرز التحديات التي تواجه القطاع الزراعي، مشيرًا إلى أن توفير بيئة استثمارية مناسبة وآمنة يعد شرطًا أساسيًا لاستقطاب المستثمرين والبنوك والمؤسسات المالية والجهات المانحة نحو دعم المشاريع الزراعية وسلاسل القيمة المرتبطة بها.
كما أبرز الدور المحوري للمرأة في تحقيق التنمية الزراعية والأمن الغذائي، داعيًا إلى تمكينها من الوصول إلى الموارد المالية وفرص الاستثمار والمشاركة الفاعلة في مختلف مراحل سلسلة القيمة، من الإنتاج والتصنيع وصولًا إلى التسويق والنقل والتخزين.
وأضاف أن تحقيق نقلة نوعية في القطاع الزراعي يتطلب العمل على تطوير جميع حلقات سلسلة القيمة بشكل متكامل، مع توفير التمويل اللازم وتحسين مناخ الأعمال وتشجيع الاستثمارات المنتجة.
واختتم عساف بالتأكيد على أن التكامل بين الدول العربية والأفريقية يمثل فرصة استراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي، خاصة في ظل امتلاك بعض الدول للموارد الطبيعية، وأخرى للقدرات التمويلية أو للكفاءات البشرية، ما يتيح بناء شراكات فعالة قادرة على تحقيق نظم غذائية أكثر قدرة على الصمود والاستجابة للتحديات المستقبلية.
وأكد أن الهدف النهائي يتمثل في ضمان إنتاج أفضل وتغذية أفضل وبيئة أفضل وحياة أفضل للجميع، بما ينسجم مع الجهود الدولية الرامية إلى عدم ترك أي فرد خلف ركب التنمية.

نسرين علوش